Brasserie artisanale d'Oé

Aussois

Bières bio, artisanales et mauriennaises, élaborées avec un maximum de produits locaux pour limiter l’impact écologique de l’acheminement de nos matières premières. Bières en vente directe et à la pression au bar à bière - La Brasserie d'Oé.

Description

Notre philosophie : Une gamme variée et évolutive avec une dizaine de bières à déguster. L’intérêt des brasseurs est de tester des nouvelles recettes. L’objectif : satisfaire la curiosité des brasseurs tout en ravissant le palais des amateurs. Nous souhaitons créer du lien social autour de la brasserie.

Les brasseurs : Trois amis curieux, entreprenants et gourmands, la fabrication de la bière est une passion complémentaire aux métiers de la montagne.
Julien, pisteur secouriste et guide de haute montagne à Aussois. Cédric, guide de haute montagne. Seb, ancien pisteur secouriste et gardien de refuge (Avérole) gère maintenant la boutique et le bar.

Nous commercialisons les bières d’Oé dans une zone géographique réduite autour du lieu de production afin de réduire le transport. La Bière d’Oé est en vente également, dans les commerces d’Aussois et des stations environnantes ainsi que dans les Biocoop de Modane et Saint Jean de Maurienne.